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Conosci la tua terra!

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Conosci la tua terra!
Conosci la tua terra!
Proposte di TURISMO SCOLASTICO nelle Fattorie didattiche Vercellesi
CATALOGO 2015-16
CATALOGO RISERVATO ALLE SCUOLE DELLA PROVINCIA DI VERCELLI.
PER I PRIMI 500 BAMBINI IN VISITA VERRA’ RICONOSCIUTO UN
CONTRIBUTO DI 2 EURO A BAMBINO
CHE OGNI ISTITUTO POTRA’ LIBERAMENTE DESTINARE A UNA RIDUZIONE DEL COSTO
PER I PICCOLI VISITATORI, OVVERO COME CONTRIBUTO DA UTILIZZARE PER LE PROPRIE ATTIVITA’ DIDATTICHE (CASSA SCOLASTICA). INFO NELLA PAGINA SEGUENTE.
Conosci la tua terra!
Proposte di TURISMO SCOLASTICO nelle Fattorie didattiche Vercellesi
1. REGOLAMENTO
Il progetto “Risotour-Conosci la tua terra!”, ideato e organizzato dalle ’Città del riso’, è realizzato in collaborazione e sostenuto dalla Provincia di Vercelli nel contesto del PROGETTO ‘MILLEBAMBINI’. Tutte
le proposte contenute nel catalogo sono normalmente accessibili a qualsiasi Istituto scolastico, essendo la
sintesi delle proposte di ciascuna azienda agricola.
Tuttavia, per le visite dei PRIMI 500 BAMBINI verrà riconosciuto alle scuole un CONTRIBUTO di 2
euro a bambino, come donazione alla scuola. E ogni istituto potrà liberamente decidere come usare
detto contributo: per la riduzione del costo finale ai bambini, ovvero –stante anche il basso costo delle proposte, tutte largamente inferiori a 10 euro– utilizzare la somma per la propria attività didattica, o acquisto
di materiali (cassa scolastica).
Per esigenze organizzative si richiede la visita di gruppi di almeno 40 bambini.
2. COME OTTENERE IL CONTRIBUTO
Gli Istituti interessati, dopo aver scelto e programmato definitivamente la propria destinazione, devono
semplicemente rapportarsi con la singola Fattoria prescelta, per concordare date e ogni altro aspetto di
proprio interesse. Questa confermerà o meno la disponibilità del contributo.
Il contributo verrà versato dalle Città del riso subito dopo la visita scolastica, previa richiesta della scuola
(cell.: 329-9635647, dott. Marco Reis). La richiesta deve contenere un breve report della visita effettuata
(bastano poche righe, possibilmente con un giudizio complessivo sulla visita), e un paio di foto della visita.
SI DARA’ LA PRECEDENZA ALLE PRIME RICHIESTE IN ORDINE DI TEMPO.
Risaia, riseria, risotto…
Una giornata speciale nel cuore antico delle Grange
Cascina
Valdemino, una
azienda
risicola a
filiera
completa
per risi di
alta qualità, e una
Fattoria
didattica
molto
apprezzata.
Disponibili spazi, impianti, grande aula attrezzata, materiali didattici e,
per accoglienza e pasti, l’aia e una struttura agrituristicha di ottimo livello.
Non solo la conoscenza diretta del riso e del mondo della risaia, ma
anche la visita alle sue (specialissime) lavorazioni in pileria. Non meno
interessante il Laboratorio di conoscenza sui sottoprodotti del riso e i loro
innumerevoli impieghi. Tra le attività didattiche è possibile anche (con maggiorazione di 3 euro) la preparazione di biscotti con farina di riso. Interessante il percorso di accesso: da Desana una strada di campagna
(ben accessibile ai pullman) fa entrare nel cuore antico delle Grange.
LA VITA E I SAPORI DELLA RISAIA
Ore 9,30 - Accoglienza, inizio della visita alla cascina e ai campi di riso,
Ore 10,30 - Intervallo con merenda al sacco
Ore 11 - Didattica: coltivazione e lavorazione del riso nelle diverse stagioni.
Ore 11,30 - Visita alla pileria, tra lavorazioni antiche e tecnologie moderne
Ore 12 - Pranzo al sacco, con risotto offerto dalla Cascina Valdemino.
Ore 13 circa - Un’ora di libertà e di giochi nell’aia, come i bimbi di una volta.
Ore 14 - Laboratorio in Aula (eventuale preparazione biscotti di riso)
Ore 15,30 - Merenda al sacco e preparazione per la partenza
Nota - Da Desana 5 km di sterrato (adatto ai pullman) nel cuore delle Grange.
In cascina è disponibile uno spaccio con i risi e prodotti tipici dell’azienda.
COSTO A BAMBINO: 5 EURO o 8 EURO CON REALIZZAZIONE DOLCI
E’ UN PROGETTO DI ‘CITTA’ DEL RISO’ E
AZ. AGR.CASCINA VALDEMINO, DESANA
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Tel: 0161 318237
www.cascinavaldemino1904.it
[email protected]
Qui nasce il risotto
Le sorprese della campagna alle porte della città.
Scoprire il mondo della risaia alle
porte della città, nella antica frazione di Larizzate, di Vercelli. Scoprire
i ritmi della campagna a quattro
passi dalla frenesia delle auto.
E scoprire la incredibile ricchezza
del ciclo del riso e del paesaggio
che abbiamo radicalmente trasformato per arrivare a produrre… il
risotto. Il più originale piatto del
Made in Italy (che i bambini partecipanti al programma di giornata potranno assaggiare sul posto).
Si comincia con una passeggiata
tra le risaie per conoscerne il ciclo,
ma l’Azienda agricola Naturalia
offre l’esperienza, gli spazi e le
strutture coperte necessarie per
due ricchi e diversi programmi didattici: da 4 a 6 anni, e da 7 a 12
anni. Molto varie anche le attività manuali del pomeriggio, come i mosaici
di riso colorato e la creazione da parte dei bambini di animali di risaia creati
con il… pongo di riso. Curiosità per le maestre: tra i suoi prodotti ‘Naturalia’
propone la tradizione dei risotti preparati anche con i fiori dei campi.
LA VITA E I SAPORI DELLA RISAIA
Ore 9,30 - Accoglienza, primo incontro con passeggiata didattica in risaia,
Ore 10,30 - Attività educative in cascina anche con supporti didattici, merenda offerta dall’azienda agricola a base di biscotti e ‘latte’ di riso. Disponibili
ampi spazi coperti e supporti multimediali.
Ore 12 - Pranzo al sacco. Assaggio di risotto offerto da ‘Naturalia’
Dalle 14 - Attività pomeridiane differenziate per età (4-6 e 7-12 anni).
Ore 15,30 circa - Conclusione.
Nota - Larizzate è frazione appena a sud della città. Per le scuole provenienti
da fuori provincia il casello d’uscita è Vercelli Ovest, a 400 metri dall’azienda.
In cascina è disponibile uno spaccio con i risi e prodotti tipici dell’azienda.
COSTO PER BAMBINO: 6 EURO (MATTINATA) o 8 EURO (GIORNATA)
E’ UN PROGETTO DI ‘CITTA’ DEL RISO’
E AZ. AGRICOLA NATURALIA, VERCELLI
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Tel: 0161 393222 ,
Web: www.risonaturalia.com
Mail: [email protected]
Dalla foresta... al risotto
Viaggio nel verde e nel Paesaggio dell’uomo.
Un bosco splendido, pieno di sentierini, animali, aree giochi, rifugi e
attività didattiche. E’ il favoloso Bosco delle Sorti, o della Partecipanza,
di Trino Vercellese: l’ultimo reliquato della grande Foresta planiziale Padana che ricopriva tutta la piana del Po. E che ora è una zattera verde in
mezzo alle risaie del Vercellese.
Visitarlo non è solo un viaggio nel verde,
ma anche nella storia e nel ‘Paesaggio
dell’uomo’: questo è il mondo che noi abbiamo trasformato, nei secoli, per creare
100 mila ettari di risaia: la Terra d’Acqua,
nata per creare il riso migliore del mondo.
E… il risotto. Il primo originale piatto del
Made in Italy.
Il Bosco si è salvato perché curato e
amato dai Trinesi, che lo hanno ricevuto
in dono nel Medioevo: è un pezzo di storia
vivente, coltivato con una tecnica antica e
perfetta per salvaguardare l’ambiente. Tutto intorno, la sterminata piana del riso, miracolo dell’uomo e della natura.
I Partecipanti stessi saranno felici di raccontare la storia e la vita di
questa loro terra. Passeggiate, attività didattiche nel Centro Visita, esplorazioni della natura...: c’è da scegliere. qui proponiamo una visita-base.
TRA NATURA, STORIA E MAGIA
Ore 9 - Arrivo nella storica sede della Partecipanza di Trino. Accoglienza
nella Sala Grande, incontro con l’accompagnatore, presentazione della
storia, degli animali e della natura del Bosco.
Ore 10 - Trasferimento al Centro Visita e nel Bosco. Prima passeggiata di
contatto. Nei mesi invernali: (raccomandata !) visita ai lavori forestali .
Ore 12 - Pranzo al sacco nel Centro Visita della Cascina Guglielmina.
Ore 13 - Relax in una delle aree giochi o visita a un Fontanile
Ore 15 - Attività didattiche curate dal team di Ortando. Le storie del bosco.
Sapori, territori e tradizioni.
Ore 17 - Partenza per il ritorno.
PREZZO PER BAMBINO: 8 EURO
E’ UN PROGETTO DI ‘CITTA’ DEL RISO’ E
‘PARTECIPANZA DEI BOSCHI’ DI TRINO
DIDATTICA IN COLLABORAZIONE CON
‘ORTANDO’ - WWW.ORTANDO.IT
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Tel: 0161-828642
Mail: [email protected]
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